乳鐵蛋白是一種免疫蛋白，存在于人體的乳汁和各種分泌液中，以母乳中的含量最高。

中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》中指出，牛乳中的乳鐵蛋白與人乳中相似度較高，大量臨床研究也表明其有與人乳鐵蛋白類似的功效。

我們平時接觸到的“乳鐵蛋白"，基本就是從牛乳中提煉而來的。

乳鐵蛋白，這兩年之所以火爆，是因為它對抵抗力的提升很有助益。

具體來說，乳鐵蛋白的作用可以分為如下幾點：

1. 有效抑制有害微生物生長，提升抵抗力

2. 參與身體內鐵元素吸收和運輸

3. 促進腸道發(fā)育

已有研究表明，乳鐵蛋白在預防和輔助治療嬰幼兒腹瀉、新生兒壞死性小腸結腸炎、呼吸道疾病、新生兒敗血癥，改善嬰幼兒貧血、促進寶寶生長發(fā)育方面都有一定作用。

敲黑板：乳鐵蛋白Z HAO的來源是母乳，這一點，毋庸置喙。

除了母乳

只有它才配擁有乳鐵蛋白

翻看《GB 14880-2012 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》，國家允許添加乳鐵蛋白的食品，其實也就這幾種：

看！只有嬰幼兒配方奶粉、調制乳、發(fā)酵乳和含乳飲料。

簡單地說，就是國家規(guī)定，乳鐵蛋白，作為營養(yǎng)強化劑，只能添加在乳制品中（以乳為載體寶寶可能會更好吸收）。

對于嬰幼兒來說，額外添加乳鐵蛋白的載體，最好是配方奶了。

但是要特別關注下，乳鐵蛋白含量是否合適。超標肯定不行，太低了又浪費錢。對于嬰幼兒配方奶粉，國家標準有更新，擴大了用量：泡好奶液后，乳鐵蛋白含量不得超過100mg/100ml。

△《GB 14880-2012 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》

廣大消費者對于乳鐵蛋白的含量高低存在爭議，經過中檢維康生物公司的不斷研發(fā)，現推出全新產品，新產品已經在各地區(qū)食藥系統(tǒng)和第三方檢測機構大量使用。

Clover肝素免疫親和柱

檢測樣品包括液體奶、嬰兒配方奶、奶粉等

準確性高，添加回收率可達85-105%

穩(wěn)定性好，重復檢測變異系數＜10%

特異性高，對乳鐵蛋白起到富集凈化效果

應用廣泛，QUAN世界*檢測主流檢測方法

參與多項國家標準制定，符合AOAC方法